исламские источники

  •  Фаршированные блины
    Фаршированные блины
    Rate this post

    Фаршированные блины

    Фаршированные блиныRate this post Блины, фаршированные печенью На этот раз Вам предлогаем рецепт фаршированных блинчиков. Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Но с печенью получается более нежно. Ингредиенты 8-10 блинчиков 500 г куриной печени (или говяжьей) 3 яйца 150 г лука растительное масло соль перец Приготовление Лук мелко покрошить. Обжарить лук на […]

  •  Фаршированные блины
    Фаршированные блины
    Rate this post

    Фаршированные блины

    Фаршированные блиныRate this post Каждая хозяйка печет блины по своему любимому рецепту и этих рецептов множество. А начинок для блинов может быть еще больше. Одна из самых распространённых – творожная Нам потребуется: тонкие блинчики – 10-12 шт творог – 400 г сахар – 2 ст.л. яйцо – 1 шт. ванилин – 1 г соль – […]

  •  Рецепты для ифтар
    Рецепты для ифтар
    Rate this post

    Рецепты для ифтар

    Рецепты для ифтарRate this post 2- Рулетики из сельди и картофеля Нам потребуется: Картофельное пюре Сельдь с/с (филе) — 1 шт Лук репчатый Уксус Сахар — щепотка Укроп, Зелень петрушки(измельченные) Огурец-корнишон 1 Соль Масло растительное Приготовление: *Нарезаем соломкой лук, добавляем уксус. Сюда же соль и сахар, немного рубленой зелени и масло растительно (немного). Перемешать и […]

  •  Рецепты для ифтар
    Рецепты для ифтар
    Rate this post

    Рецепты для ифтар

    Рецепты для ифтарRate this post 1- Пицца на ифтар Состав: Мука-0,5кг. Помидоры -2шт. Грибы свежие-2шт. Колбаса-0,5 палки Сыр(твердый)-400гр. Оливки Зелень-1 пучек Майонез Кетчуп Приготовление: Приготовить из муки воды и дрожжей тесто. Порезать кусочками с бисмиЛлях, помидоры, грибы, колбасу. Потереть на терке сыр. Рассказать на противень тесто. Сделать из майонеза и кетчупа соус. Положить туда ингредиенты. […]

  •  «Маст-о-хиар»
    «Маст-о-хиар»
    Rate this post

    «Маст-о-хиар»

    «Маст-о-хиар»Rate this post Овощи и фрукты используются как свежие, так и маринованные. Одна из наиболее распространенных блюд – «маст-о-хиар» – холодное блюдо на основе кефира с мятой, огурцами и изюмом. Для приготовления овощных блюд также часто используются баклажаны, кабачки, петрушку, укроп.

  •  Завтрак по-ирански «нун-панир-сабзи»
    Завтрак по-ирански «нун-панир-сабзи»
    Rate this post

    Завтрак по-ирански «нун-панир-сабзи»

    Завтрак по-ирански «нун-панир-сабзи»Rate this post Кухня Ирана базируется на рисе, хлебе, свежих овощах, зелени и фруктах. Легче легкого сообразить вкусный завтрак из бутербродов. Но как сделать так, чтобы бутерброды пришлись не во вред? Очень просто, нужно делать их из самых полезных ингредиентов. Вот как можно быстро приготовить иранскую закуску. Называют ее «нун-панир-сабзи», что буквально переводится […]

  •  Клубнично-фисташковый шербет
    Клубнично-фисташковый шербет
    Rate this post

    Клубнично-фисташковый шербет

    Клубнично-фисташковый шербетRate this post Для рецепта вам потребуется: клубника — 500г вода — 1 ст.л. сахар — 0.1 стакана фисташки — 50г. Сахар с водой кипятите на малом огне 5-10 минут, чтобы сахар растворился и смесь загустела. Измельчите клубнику с помощью блендера до состояния пюре. Можете протереть через сито, чтобы не было косточек. Перемешайте клубничное […]

  •  Шербет из свежего барбариса
    Шербет из свежего барбариса
    Rate this post

    Шербет из свежего барбариса

    Шербет из свежего барбарисаRate this post Для рецепта вам потребуется: сок свежего барбарис — 1/2 стакана сахар — 3-4 кусочка розовый сироп — 1/2 ч.л. вода — 250 мл. Сварить сироп, охладить его до 40С. Налить сок вместе с розовым настоем в сироп, охладить до 8-10С. Источники: gotovim.ru russian.irib.ir

  •  Шербет по-ирански
    Шербет по-ирански
    Rate this post

    Шербет по-ирански

    Шербет по-иранскиRate this post По словарю шербет (по персидский шарбат) — вода с вареньем или подслащенная вода. В целом, шербеты — это род сладостей, которые готовят из сока или отвара ягод или фруктов, смешанных или уваренных с сахаром. В зависимости от соотношения фруктового сока, воды и сахара, шербеты могут быть получаются различной плотности — жидкими […]

  •  Брюссельская капуста с курицей в сырном соусе
    Брюссельская капуста с курицей в сырном соусе
    Rate this post

    Брюссельская капуста с курицей в сырном соусе

    Брюссельская капуста с курицей в сырном соусеRate this post Состав брюссельская капуста — 400 г, сок лимона — 1 чайная ложка, куриное филе (грудка) — 300-400 г, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 1 зубчик, плавленый сырок (или твердый сыр) — 100 г, молоко или сливки — 150-200 мл, мука — 1 чайная ложка, […]

  •  Брюссельская капуста с мясом
    Брюссельская капуста с мясом
    Rate this post

    Брюссельская капуста с мясом

    Брюссельская капуста с мясомRate this post Вкусное и полезное блюдо из брюссельской капусты займет достойное место на вашем столе. Ингредиенты: панировочных сухарей — 1 1/2 Чашки листьев тимьяна -2 Чайных ложки оливкового масла -2 Ст. ложки несоленого сливочного масла — 4 Ст. ложки брюссельской капусты — 900 Грамм соль и перец — По вкусу мясо […]

  •  Банановое парфе
    Банановое парфе
    Rate this post

    Банановое парфе

    Банановое парфеRate this post Простой в приготовлении и, в тоже время, очень изысканный десерт «Банановое парфе» придется по вкусу даже самым привередливым гурманам. Ингредиенты: Бананы — 3 шт. Творог – 300 г. Сметана густая — 1/2 стакана. Корица молотая — 1 ч.л. Сахарная пудра — 3 ст.л. Приготовление: 1. Очистить и нарезать бананы. Подготовить творог […]

  •  Сырный соус
    Сырный соус
    Rate this post

    Сырный соус

    Сырный соусRate this post Сырный соус можно использовать для приготовления различных запеканок или в качестве соуса к макаронным изделиям. Состав молоко — 150-200 мл, куриный или овощной бульон — 150-200 мл, мука — 1 столовая ложка, сыр твердый или плавленый — 100-150 г, сливочное масло — 30+20 г Приготовление Добавить муку, перемешать и прогреть ~30-60 […]

  •  Торт «зебра»
    Торт «зебра»
    Rate this post

    Торт «зебра»

    Торт «зебра»Rate this post Понадобится: Сахар 2 стакана Мука пшеничная 2 стакана Яйцо 5 штук Сметана 1 стакан Сливочное масло 200 г Какао-порошок 2 столовые ложки 1 Взбейте яйца и сахар до белой пены. Добавьте просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте с помощью миксера. 2 Разделите тесто на две равные […]

  •  Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи
    Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи
    Rate this post

    Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печи

    Быстрый шоколадный бисквитный торт в микроволновой печиRate this post Разве это не мечта: в одно мгновение приготовить торт, пока закипает чайник и заваривается чай? Исполнимая ли она? Да, и еще как! Нужно лишь знать рецепты самых быстрых тортов! Понадобится: 1-2 яйца, 10ст.л. молока, по 8 ст.л. сахара и муки пшеничной, 6 ст.л. растительного масла, 3-4 […]

  •  Быстрый ореховый торт
    Быстрый ореховый торт
    Rate this post

    Быстрый ореховый торт

    Быстрый ореховый тортRate this post Понадобится: 80г сахара, 3 яйца, 1 стакан орехов любых очищенных и измельченных, 1 ч.л. разрыхлителя. Как приготовить быстрый ореховый торт Перемолоть орехи в пыль с помощью блендера, кофемолки или другого прибора. Миксером взбить яйца с сахаром, всыпать орехи, взбить, влить тесто в силиконовую форму, поставить ее в духовку и готовить […]

  •  Персидский рис
    Персидский рис
    Rate this post

    Персидский рис

    Персидский рисRate this post Ингредиенты для «Персидский рис»: Рис ”” 200 г Фисташки ”” 1 горст. Шафран ”” 1 горст. Кардамон ”” 1 ч. л. Корица ”” 3/4 ч. л. Фенхель ”” 1 ч. л. Тмин ”” 1 ч. л. Курага ”” 1 горст. Изюм ”” 1 горст. Лук репчатый ”” 1 шт Соль (по […]

  •  Персидское рисовое печенье
    Персидское рисовое печенье
    Rate this post

    Персидское рисовое печенье

    Персидское рисовое печеньеRate this post Это необычная восточная сладость, которую готовят из рисовой муки. Очень простой и легкий рецепт, вкусного и рассыпчатого печенья. Из одной порции теста получается около 40 печенюшек. Ингредиенты для «Персидское рисовое печенье»: Рис (или мука рисовая) — 250 г Мука пшеничная- 85 г Сахарная пудра (или мелкий сахар) — 4 ст. […]

  •  Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом
    Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом
    Rate this post

    Салат из свеклы с яблоками и творожным соусом

    Салат из свеклы с яблоками и творожным соусомRate this post Для рецепта вам потребуется: свекла — 3 шт. яблоки (крупные кислые) — 2 шт. репчатый лук — 1/2 шт. хрен — 1 ч.л. гвоздика – по вкусу корица — на кончике ножа творожный соус — 1 стакан петрушка (зелень) – по вкусу соленый огурец — […]

  •  Салат из свеклы
    Салат из свеклы
    Rate this post

    Салат из свеклы

    Салат из свеклыRate this post Для рецепта вам потребуется: свекла — 500г чеснок — 1 головка растительное масло или майонез соль — по вкусу. Салат из свеклы Чтобы приготовить Салат из свеклы необходимо: Отваренную свеклу натереть на крупной терке, прибавить чеснок растертый с солью, заправить растительным маслом или майонезом. Салат можно видоизменить, добавив рубленую сельдь. […]

  • Page 1 of 212